reklam

  
 
Anasayfa
kullanıcı: şifre:

Üye olmak için tıklayın!

  
 

Ana Sayfa > Bayram şekerindeki gizli düşmana dikkat
 
 

 
 
Bayram şekerindeki gizli düşmana dikkat
 
Pasta, baklava, çikolata, şekerlemeler... Bayramın, bayram ziyaretlerinin vazgeçilmezleri olsa da şekerin tatlı gülümsemesine ‘dur’ demeyi bilmek gerekiyor. Pasta, şekerlemelerde kullanılan saf şeker çok konsantredir, metabolizmada tamiri zor bozukluklara yol açar.
  
 
 

Bayram şekerindeki gizli düşmana dikkat
Her bayram ziyaretinde bir ikram gerçekleşir. Geri çevirmenin uygunsuz olacağını düşünerek tükettiğiniz şekerlemeler ve şekerli besinlerse size kalori ve hasar olarak dönecektir. ekerin zararlarını bir kez daha hatırlatmak yerinde olacaktır. Bir çok kronik hastalığın oluşma nedenidir. Şeker ince damarları tıkar, kan dolaşımına kalbe olumsuz etki eder.

Şeker aşırı insülin salgılanmasına, bu da metabolizma ve hormon bozukluklarına neden olur. Şeker obezitenin nedenlerindendir. Büyüme hormonunu yavaşlatır. Şekerin un, yağ, kako, fıstık, kaymak gibi besinlerle birleşmesi sonucunda ortaya çıkan tatlılar ve şekerlemelerin kalori değeri çok yüksektir. Farkında olmadan ufacık bir lokmadan harcadığınızın kat kat üstünde kalori alırsınız.

BiTTERi TERCiH EDiN

Çikolata, içeriğinde çok fazla şeker bulunduran (işlenmiş şeker) oldukça kalorili bir yiyecektir. Kandaki şeker seviyesini yükseltir, kilo yapar, çikolata yapımında kullanılan kötü kolesterol içeren doymuş yağlar kolesterolü yükseltir. İyi kalitede bir çikolatada bu oran biraz daha düşüktür. Çünkü kaliteli çikolatalar kakao yağından yapılır ve diğer doymuş yağlara oranla daha az kalorilidir.

Çikolata alımında bu konuya özen göstermekte yarar vardır. Bu ikilemin önüne geçmek için kendinize pratik yollar oluşturabilirsiniz. Unutmayın sık aralıklarla şeker tüketmek zararlıdır. Çikolatada sütlü çikolata yerine bitteri tercih edin. Misafirlerinizin şekere karşı duyarlı olabileceğini düşünerek alternatif ikram geliştirin. Kuru kayısı, meyve, rafine şeker içermeyen ürünler gibi. Kendinize de bu tarz tatlı tüketim sistemi geliştirin.

ŞEKER HASTALARI GLiSEMiK iNDEKSi GÖZARDI ETMEYiN

Bayram ikramlarında ve yemeklerinde özellikle şeker hastalarını üzen glisemik indeks konusunda hassas davranması gerekir. Glisemik indeks karbonhidratların kan şekeri düzeyine olan etkilerini ölçümleme sistemi olarak adlandırılır.

UZUN SÜRE TOK TUTAR

Besinlerin karbonhidrat içerikleri kan şekerini değişik derecelerde yükseltmekte olup glisemik indeksi düşük olanlar genelde tercih edilen besinlerdir. Bunun sebebi glisemik endeksi düşük besinlerin insanları daha uzun süre tok tutabilmeleridir. Glisemik indeksi yüksek besinlerin alınması sonucunda ise bu ağır şekerlere karşı insülin fazla miktarda salındığından ve sonra hızla düştüğünden acıkma daha hızlı olmaktadır. Bu nedenle sahurda yenen yüksek glisemik endeksli besinler ki bunlardan başlıcaları pilav, hamur işleri, tatlılar, bal, reçel insülin salınımını hızla arttırıp hızla düşürdüğünden açlığa neden olurlar.

GLİSEMİK İNDEKS TABLOSU

DÜŞÜK

Barbunya, kuru fasülye, nohut, mercimek, portakal, elma, kepekli ekmek, yulaf, tam buğday ekmeği, elma, armut, ham şeftali, mandalina, erik, çilek, kiraz, kayısı, greyfurt, süt, yoğurt, fındık.

ORTA

Esmer pirinç, çavdar ekmeği, kivi, kayısı, olgun şeftali

YÜKSEK

Patates, beyaz ekmek, beyaz pirinç, beyaz şeker, muz, kavun, karpuz, mısır, börek, hamur işeri, havuç, pancar, turp, incir.

Dr. İsmail Ağar, www.ismailagar.com

  
 
 
 


 
Yorumlar

Bu habere yorum yazabilmek için üye olmanız gerekmektedir.
 KadınPortal üyesi olmak için tıklayınız!
 
 
  Bakım Ürünleri
Anne Çocuk
AZ Diyetler
Aşk
Beslenme ve Diyet
Cinsellik
Egzersiz
Evlilik
Ev & Dekor
Güzellik
Kariyer
Makyaj
Moda
Pratik Bilgiler
Saç
Sağlık
Yakışıklılar
Yaşam
Yemek Tarifleri
Trendler ve Defileler
Kalori Cetveli
Sohbet yeni

  Hamilelik Takvimi
  Şifalı Bitkiler
 

Yazarlar

  

Gülse Birsel
 Makbule Kıral’ın çiğnenen onuru!

İclal Aydın
 Kız kıza

Tuna Kiremitçi
 Al Pacino ve Robert de Niro

Ayşe Arman
 Regl partisi meselesi

Pakize Suda
 Karı-koca arasına girilmez!

Berrin Yiğit
 Midenizde bayram etsin!
 

Arama

  
 

 
 

Güzel Galeri
Nihan Akkuş
Seda Üren
Tanyeli
Açelya Elmas
Jennifer Lopez
 

Etiketler

  
güzeller  bülent saraloğlu  örgüler  poğaça tarifleri  orgazm bozukluğu  zeki bikini  mineral makyaj  bulgurlu mercimek 

AnasayfaReklamİletişimKullanım Hakları ve Gizlilik İlkeleri

(c) 2005 - 2008 Kadın Portal  'kendini seven kadının internetteki adresi'


kadinportal.com bir admedya iştirakidir. TOPlist