2008’e girmemizle beraber kendinize daha fazla dikkat etmeniz ve yeni yılda vücudunuza taze bir başlangıç yaşatmanız, sizin için çok iyi olacaktır.
Limonlar: Vücudunuzun içini temizlemek için akıcı sıvılara ihtiyacınız var. Taze bir limon bu iş için biçilmiş kaftandır. İçerdiği C Vitamini yakın zaman önce ‘’detoks vitamini’’ olarak ününe ün katmıştır. Bazı toksinleri suyla çözülebilecek bir şekilde ayrıştırır, bu bakımdan çok yararlıdır.
Sarımsak: Her şeye katın! Salatalar, soslar, yemekler…Kardiyovasküler hastalıkların risklerini azaltmaya yardımcı olmasının yanında, karaciğer enzimlerine yardım ederek zararlı toksinlerin vücuttan atılmasına destek olur.
Brokoli Filizleri: Kansere karşı savaşta en güçlü dostlarınızdan biri olan brokoli filizleri aynı zamanda enzimleri uyarıcı etkiye de sahiptir.
Su Teresi: Su teresini salatalarınızda, çorbalarınızda ve sandviçlerinizde kullanabilirsiniz. Küçük yeşil yaprakları, vücutta biriken hücreler arası veya damar içi fazla sıvıyı atar ve idrar çıkışını arttırır.Ayrıca tereler, mineral bakımından çok zengindir.
Meyve, meyve ve yine meyve!
Meyveler, neredeyse yukarıda saydıklarımızın tümünün toplam yararını size sunar. C Vitamini, gıda lifi ve tüm antioksidan çeşitlerini barındırırlar. Bunların hiçbirşeyin tadı, en sevdiğiniz taze meyvenin tadıyla kolay kolay boy ölçüşemez.
Yapraklı Yeşil Sebzeler: Bu sebzeleri çiğ olarak da, haşlanmış olarak da yiyebilirsiniz. İçerdikleri klorofil, vücuttaki metal ve pestit gibi toksinleri dışarıya atmaya ve karaciğeri korumaya yarar.
Yeşil Çay: Vücudunuzdaki kanı daha akışkan hale getiren yeşil çay, güçlü bir antioksidandır. Bunun yanında yeşil çayda bulunan kateçin maddesinin karaciğer fonksiyonlarını hızlandırdığı belirlenmiştir.
Lahana: Karaciğerde bulunan enzimlere yapılan detoksifikasyon işlemi iki türlüdür. Bu sihirli sebze her iki yönden de detoks işlemlerine yardımcı olur. Lahana salatasına ne dersiniz?
Tahin: Karaciğerde bulunan hücreleri, alkol ve diğer kimyasallardan korur. Lezzetli tadı ile tahin hem sağlık dostu hem de damak dostu bir yiyecektir.
Pire Otu: Mekanik laksatif etkili tohumları olan bu otsu bitki aynı zamanda kolestrolü düşürmeye de yarar. Az miktarda tüketilecek pire otu sayesinde bağırsaklarınızı da temizlemiş olursunuz.