1 kereviz 1 patates 1 havuç 1 kase bezelyey kereviz yaprakları 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un tuz kırmızı pul biber
Hazırlanışı
Bir tencerede yağ eritilir ve içinde un kavrulur. Sonra sırasıyla rendelenmiş kereviz, havuç, patates ilave edilir ve kavrulur. Bezelye ve kereviz yaprakları da eklenip karıştırılır, üzerlerine sıcak su koyulur. Kaynayınca tuz ve pul biber atılıp bir süre daha kaynatılıp servis yapılır.
