5 dilim bayat ekmek 1 çorba kaşığı ceviz 1 çorba kaşığın un 1 çorba kaşığı salça 1 kase tavuk suyu 1/2 litre su sıvı yağ tuz
Hazırlanışı
Ekmekler küp küp doğranır ve tencereye koyulan sıvı yağda karışrırarak kızartılır. İçine un ilave edilip kavrulur. Ceviz ve salça koyup karıştırılır. Suyu ve tavuk suyu ilave edilip kaynamaya bırakılır. Kaynayınca tuzu atılıp servis yapılır.
