2 adet domates 1 çay bardağı pirinç Çeyrek demet maydonoz 1 çorba kaşığı tereyağ 3 su bardağı su 1 çay kaşığı nane ve tuz
Hazırlanışı
Pirinçleri sıcak suda bekletip yumuşatın. Domatesleri rendeleyip haşlanan pirinçlerin içine ekleyip 10 dk. kadar kaynatın. Nane,tuz ve tereyağını ekledikten sonra 1 taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Çorbanın üzerini ince kıyılmış maydonozla süsleyin.
