12 dolmalık biber 300 gr. patates 2 havuç maydanoz acı toz biber 2 domates 2 soğan sebzeli tuz sıvı yağ
Hazırlanışı
Soğan tavada kavrulur. Önceden rendelenen patates ve havuç, doğanmış maydanoz, toz biber ve sebzeli tuz eklenir ve iyice kavurulur. Temizlenen biberler harçla doldurulur ve halka doğranmış domatesle kapatılır. Fırın tepsisine dizip 30 dakika pişirilir.
