2 su bardağı un 3 çorba kaşığı yoğurt 1 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı margarin 1 paket kabartma tozu 1 adet yumurta 1 adet limon kabuğu rendesi 3 çorba kaşığı dövülmüş fındık
Hazırlanışı
Unu, yağı , şekeri, yoğurdu, kabartma tozunu ve yumurta sarısını koyup hamur haline getirin. Hamuru 20 dk. beklettikten sonra un serpilmiş tezgahta açın. Hamurları bardak ağzıyla ya da kalıp yardımıyla keserek tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta akını sürüp fındık serpin. Fırında 15 dk. kadar pişirin.
