1 su bardağı şeker 2 adet yumurta 125 gr. margarin 250 gr. kıyılmış fındık 1 paket vanilya 3 çorba kaşığı zeytinyağı aldığı kadar un
Hazırlanışı
Zeytinyağı dışında ki tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yoğurun. Yoğurduğunuz hamura simit şeklini verin. Hazırladığınız hamurları önce zeytinyağına, sonra fındıklara batırıp fırın tepsisine dizin. Kurabiyeleri 25 dk. kadar fırında pişirin.
