1.5 su bardağı un 1/2 su bardağı nişasta 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 yumurta 1 su bardağı şeker 1 adet portakalın kabuğu (rendelenmiş) 100 g rendelenmiş çikolata 1 su bardağı pudra şekeri 4 çorba kaşığı portakal suyu 8 çorba kaşığı margarin 1 tutam tuz.
Hazırlanışı
Portakal suyu ve pudra şekeri dışındaki tüm malzeme karıştırılır, elde edilen hamur rulo şekline getirilir ve bundan yuvarlaklar kesilerek yağlanmış tepside 35 dakika pişirilir. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine portakal suyu ve pudra karışımı dökülerek servis yapılır.
