İçi İçin: 100 gr.lor peyniri, 1 adet yumurta, Yarım demet maydonoz.
Hazırlanışı
Lor peynirini yumurtayla ezip içine kıyılmış maydonozu ekleyin.Yufkaları üçgen şeklinde kesip içlerine hazırladığınız iç malzemesinden koyup rulo şeklinde sarın.Hazırlanan börekleri tavada kızdırdığınız yağda kızartın.