1 su bardağı süzme yoğurt 3 çorba kaşığı beyaz peynir rendesi 3 diş sarmısak kuru nane 1 fincan ayçiçek yağı kimyon üzerine serpmek için kırmızı biber arzuya göre sivri biber
Hazırlanışı
Sarmısak ezilir. Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, yağ, kimyon ve tuzla beraber karıştırılır. Arzu ederseniz sivri biberi ince ince kıyıp ilave edilir. Üzerine kırmızı biber serperek servis yapılır.