3 salatalık 1/2 kg süzme yoğurt 3-4 diş sarımsak dere otu tuz zeytinyağı
Hazırlanışı
Salatalıklar ince doğranır. Bir kaseye yoğurt konur, salatalık, ezdiğimiz sarmısak ve tuz eklenip, karıştırılır. Servis tabağına güzelce yayılır ve üzeri dere otu yaprakları ile süslenir. Zeytin yağı gezdirdikten sonra servis yapılır.