250gr dana kıyma 250gr kuzu kıyma 100gr ceviz içi yeni bahar kekik tuz karabiber
Hazırlanışı
Kıymaları baharatlarla karıştırıp rulo olcak biçimde serin. İçine cevizi koyup rulo sarın bir folyoya sıkıca sarıp, derin dondurucuda 30dk bekletin sonra rosto gibi keserek kızartın.
