200 g mantar 1 çorba kaşığı margarin 1 sivri biber 1 domates karabiber kekik tuz
Hazırlanışı
Tavada margarin eritilir. İçine doğranmış mantarlar koyulur. Tuz ve karabiber serpilip karıştırılır. Sonra sivri biber doğranır. Ardından da doğranmış domates ilave edilir. Kekik serpilir. Suyunu çekene kadar pişirilip sonra servis yapılır.