15- 20 adet kokulu pembe gül 5- 6 kahve kaşığı limon tuzu 5- 6 gelincik
Hazırlanışı
Gülün beyaz, gelinciğin siyah dipleri kesilir, yıkanır. Bir kavanoza doldurulup limon tuzu konur. Üzerine su doldurulur. Kapak kapatılıp 1- 1,5 ay bekletilir.
Kullanılacağı zaman: 1 bardak suya 1,5 çorba kaşığı esas olmak üzere şekerli su hazırlanır. İstenen oranda gül şurubu ilave edilir. Karıştırılıp buz atılır.