1 çay bardağı şeker 1 ekşi elma 2 yumurta 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı süt 2 çorba kaşığı teryağ bir tutam tuz
Üstü için: 1 çay bardağı ceviz 3 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Yumurta ve şeker çırpılır, yağ ve süt ilave eidilir. Un, kabartma tozu koyularak karıştırılır. Elmalar küp küp doğranır ve kek hamuruna ilave edilir. Bu karışım yağlanmış kek kalıbına dökülür. Üstü için olan malzemeler robottan geçirilir ve kek hamurunun üzerine dökülerek kek fırına verilir.