3 adet elma 1 paket bisküvi 1 su bardağı ceviz içi 1 çorba kaşığı süt
SOSU İÇİN: 1 su bardağı şeker 1 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı kakao 1 çorba kaşığı nişasta 2 yumurta sarısı 1 paket vanilya 1 şişe süt 3 çorba kaşığı margarin üzeri için fındık
Hazırlanışı
Elmaları rendeleyin sade bisküvi, 1 çorba kaşığı süt ve dövülmüş ceviz içini karıştırıp hamur haline getirin. Bu hamurlardan küçük toplar yapın. Sos hazırlamak için sütü, şekeri, kakoyu, nişastayı, unu, vanilyayı ve margarini 1 kap içinde karıştırarak ocakta sos kıvamına gelene dek pişirin. Sosu profiterollerin üzerine döküp, dövülmüş fındık serpin. Buzdolabında soğuduktan sonra servis yapın.