2 su bardağı kuru fasülye 1 su bardağı dövülmüş ceviz 6 yumurta 2.5 su bardağı şeker krem şanti.
Hazırlanışı
Kuru fasülyeler çok iyi yumuşayıncaya kadar haşlanır, sonra mikserle çırpılır, içine dövülmüş ceviz katılır ve tekrar çırpılır. Ayrı bir kapta yumurtalar ve şeker çırpılır, bu karışım fasülyeli karışıma ilave edilir. İyice yağlanmış tepsiye elde edilen harç dökülür ve düşük ısıda pişirilir. Piştikten sonra ters yüzü çevrilerek krem şanti sürülerek servis yapılır.
