3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 2,5 su bardağı un 1 kahve fincanı kuru üzüm 125 gr. margarin 2 yemek kaşığı mahlep 2 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1/2 limon suyu
Hazırlanışı
Yumurtaları şekerle çırpın. Yağı eritip soğutun. Üzümleri unlayın. Soğumuş yağı, yoğurdu, mahlebi katın. Unu, kabartma tozunu, üzümleri ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün. 180°C ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Çıkınca üzerine pudra şekeri eleyin.
