1/2 su bardağı un 1 su bardağı şeker 7 çorba kaşığı tereyağı 4 yumurta 3 yumurta sarısı 180 g sütsüz çikolata
Hazırlanışı
Bir kaba biraz su koyulur ve bu kabın içine girebilecek başka bir kaba da çikolata koyularak ocakta çikolatanın eritilmesi sağlanır. Tereyağı da eritilir. Bir karıştırma kabında 4 yumurta ve 3 yumurta sarısı çırpılır, şeker koyulur. Erimiş çikolata ve teryağı da eklenerek karıştırılır. Son olarak un koyulur ve yağlanmış bir kalıba dökülerek 5 dakika dinlendirildikten sonra fırında pişirilir.
