200 gr margarin 1 su bardağı şeker 4 yumurta 3 çorba kaşığı kakao 2 su bardağı un 100 gr çikolata rendesi 2 paket kabartma tozu Yarım kg üzüm (taze) Yarım paket sade jöle Yarım çay bardağı soğuk su 2 yemek kaşığı krem şanti 1 paket vanilya
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Un kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin. Rendelenmiş çikolataların bir kaşığını ayırıp kalanını kek hamuruna ilave edin ve karıştırın. Ortası delik, yağlanmış kek kalıbına boşaltın. Fırında 180 derecede 40 dakika pişirin.
Üzümün yarısını blenderden geçirin. Vanilyayı ilave edip kaynatın. Jöle ve yarım çay bardağı soğuk su ekleyerek karıştırın.
Keki servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız sostan bolca dökün. Sosun bir kısmını tane üzümlerle karıştırarak kekin ortasına doldurun. Üzerine çikolata rendesi serpin ve krem şanti ile süsleyerek servis yapın.
