1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1,5 paket kabartma tozu 2 su bardağı un 200 g. peynir 4 adet yumurta 1 demet dereotu
Hazırlanışı
Derin bir kap içine yoğurt ve yumurta beraber karıştırıp, beyaz peynir ve kıyılmış dereotu eklenir. Daha sonra sıvı yağ, un, tuz ve kabartma tozu eklenip iyice karıştırılır. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökülerek, üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.
