1/2 kg makarna 150 gram tereyağ 150gram kaşar peyniri rendesi 1/2 litre süt 3 kaşık un 1 yumurta.
Hazırlanışı
Makarnalar haşlanır, yağın yarısı makarnalar ile karıştırılır. Kalan yağ eritilir peynir, un, yumurta, süt, tuz koyulup karıştırılır. Makarnalar bir fırın kabına alınır ve üzerine hazırlanan karışım dökülür. Kaşar peyniri rendesi üzerine serpilerek fırında kızarana kadar pişirilir.
