yarım paket çubuk makarna 2 adet domates 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı şeker 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağı kekik karabiber tuz
Hazırlanışı
Bütün halindeki çubuk makarnaları 6-7 bardak kaynar tuzlu suda haşlayın. Tavada rendelenmiş domatesi ve zeytinyağını 5 dk. kadar kavurun. İçine sarımsağı ve şekeri ilave edin. Üzerine makarnanın haşlama suyundan ve baharatlardan koyun. Diğer taraftan makarnaları kevgirde süzüp tereyağında çevirerek yağlayın. Makarnanın üzerine hazırlamış olduğunuz domates sosundan dökerek servis yapın.
