3 domates 1 demet roka 1 kırmızıbiber 1 turp 1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
krema sosu malzemesi: 150 gr taze krema 2 çorba kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı bal bir tutam kırmızıbiber
Hazırlanışı
Domatesleri yıkayıp dilimleyin. Kırmızıbiberi ikiye kesip çekirdekli kısmını ayırın ve ince doğrayın. Turpu dilimleyin. Yıkanmış roka yapraklarını kıyıp salata tabağına döşeyin. Üzerine doğranmış domates, biber ve turpu ilave edin.Taze krema, bal, limon suyu ve bir tutam kırmızıbiberi blenderde çekin. Hazırladığınız salata sosunu salatanın üzerine gezdirerek dökün. Servis yapın.
