1/2 karnabahar zeytin yağ sirke tuz 2 diş sarmısak limon
Hazırlanışı
Karnabalarlar parçalara ayrılır ve tuzlu limonlu suda haşlanır. Haşlanmış karnabaharlar doğranır ve bir karıştırma kabına alınır. Ayrı bir yerde yağ, sirke, tuz ve dövülmüş sarmısak karıştırılır ve karnabaharların üzerine dökülür ve karıştırıldıktan sonra servise hazırdır.
