5,6 adet salatalık turşusu 1 adet küçük boy lahana 1 diş sarımsak 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet havuç
Hazırlanışı
Büyükçe bir kasede lahanayı tuzla ovun. Sarımsağı, rendelenmiş havucu, doğranmış turşuları ve zeytinyağını ekleyin. Tüm sebzeleri iyice harmanlayıp servis tabağına alın.