1 adet marul kızartılmış tost ekmegi sirke sarmısak tuz ançuez zeytinyağı rendelenmiş kaşar payniri pişmiş katı yumurta
Hazırlanışı
Marul yapraklarını iyice yıkadıktan sonra geniş bir salata kabına biraz irice doğrayın. Diğer taraftan sosunu hazırlamak icin sarmısak dövecine 2 diş sarmısağı tuzla beraber iyice 1/2 çay bardağı zeytinyağı içine boşaltın, bir miktar da sirke ekleyin. Sonra hazırlamiş olduğunuz bu sosu marul yapraklarının üstüne döküp karıştırın. Ayrıca bir kenarda kızartılmış 2 dilim tost ekmeğini küçük kareler şeklinde kesip hazırlamiş olduğunuz salatanızın içine karıştırın. Üstüne pişmiş katı yumurtanızdan ince bir dilim yumurta ve ançuze ile dekore edin. Afiyet olsun.
