1 kereviz 1 havuç bir kase yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 çay bardağı dövülmüş ceviz tuz
Hazırlanışı
Öncelikle havuç rendelenir ve bir tencerede bir yemek kaşığı yağda kavrulur. Kereviz de soyulup rendelenir ve kavrulmuş havuçla karıştırılır. Sarımsaklar ezildikten sonra yoğurtla karıştırılır, mayonez eklenir ve kerevize dökülür. Tuzu ayarlandıktan sonra servis tabağına alınır ve üzerine ceviz dökülerek servis yapılır.
