1 adet kırmızı lahana 1 diş sarımsak 1 kase yoğurt biraz sıvıyağ tuz
Hazırlanışı
Kırmızı lahanaları ince ince kıyın. Biraz sıvıyağda yumuşayana dek çevirin. Ateşten alıp, soğutun. Servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurt döktükten sonra servis yapın.