1 kg kereviz 1 kg yeşil elma 1/2 kg mayonez tarçın pudra şekeri
Hazırlanışı
Kereviz ve elmalar limonlu suya rendelenir, sonra iyice süzülüp mayonez ile karıştırılır. İsteğe bağlı olarak, pudra şekeri ve tarçın miktarı değişebilir. Tarçın ve pudra şekeri ilave edilip karıştırılır. Tıraşlanmış portakal dilimleriyle servis edilir.
