2 adet Ayva 2 adet Elma 100 gr. Şeker 100 gr. Yeşil fıstık 100 gr. Krem şanti.
Hazırlanışı
Ayvalar ortadan ikiye bölünüp, içi oyularak tepsiye dizilir. Elmalar soyulup, rendelenir ve ayvaların içine pay edilir. Üzerine şeker dökülür. Ayvalara gelmemek üzere tepsiye su konup fırında hafif ateşte pişirilir. Yeşil fıstık ve krem şanti ile servis edilir.
“Sucukları serin bir yere asmak yetmez. Zamanla üstlerini beyaz bir küf kaplar. Bunu önlemek için zaman zaman sucukların üstünü yarıya kestiğiniz bir limonla silin. ”
