1 su baardağı hindistan cevizi 1 su baardağı pudra şekeri 1/2 su bardağı irmik 3 yumurta Yarım portakalın rendelenmiş kabuğu 50 g badem Şurubu için: 1/2 kg tozşeker 2 su baardağı su 1/2 limon
Hazırlanışı
Şurubu hazırlamak için su, toz şeker ve limon suyu bir kaba alınıp karıştırılır. Kaynayınca ocaktan alınır ve ılımaya bırakılır. Diğer tarafta Badem dışındaki bütün malzeme karıştırılır ve hamur haline getirilir. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine krem şanti torbasından ceviz büyüklüğünde kurabiyeler sıkılır. Üzerlerine birer badem yerleştirilir ve önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında 22-28 dakika pişirilir. Fırından çıkan sıcak badem parelerin üzerine ılık şurup dökülür.
