4 adet havuç 2 su bardağı toz şeker 1 paket bisküvi 100 gr. ceviz 3 çorba kaşığı hindistan cevizi 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt süslemek için çilek
Hazırlanışı
Havuçları rendeleyip şekerle karıştırın. Havuçları suyunu çekene kadar ocakta kavurun. Bisküvileri toz haline gelinceye kadar ufalayın. Havuçlar soğuduktan sonra bisküvileri ve ceviz içini ekleyin. Krem şantiyi sütle çırpıp hazırlayın. Havuçları tepsiye yayın üzerine krem şantiyi yayarak sürün. Çilekleri dilimleyerek üzerini süsleyin.