3 kaşık yogurt 5 kaşık sıvıyag 2 yumurta 1 kabartma tozu aldığı kadar un
Şerbet için: 2 bardak su 2 bardak şeker 2 damla limon suyu
Hazırlanışı
Bütün malzemeler kek kıvamı olana kadar karıştırılır, tatlı kaşıgı ile kızgın yaga atıp kızartılır. Şerbet tarifteki gibi hazırlanıp sogutulur. Kızaran hamur 2 dakika şerbette bekletilip servis tabagına alınır.