8 dilim tost ekmeği 2 su bardağı dondurulmuş vişne 2 su bardağı şeker 3 çorba kaşığı kaymak 3 su bardağı su
Hazırlanışı
Vişneler dondurucudan çıkartılıp yarım saat bekletilir. Bu süre sonunda çıkan su tencereye koyulur, üzerine de 3 su bardağı su ve şeker ilave edilip kaynamaya bırakılır. Kaynayınca vişneler koyulup 5 dakika daha kaynatılır. Ekmekler fırın tepsisine dizilip fırında biraz kızartılır. 4 ekmeğin üzerine hazırlanan vişneli sudan dökülüp ekmekler ıslatılır. Sonra diğer 4 dilim ekmek ıslanan ekmeklerin üzerine koyulup birlikte ıslatılır. Soğuyunca üzerine kaymak koyularak servis yapılır.
