20-25 adet kuru incir 2 çorba kaşığı toz şeker Yarım su bardağı dövülmüş ceviz Yarım çay kaşığı tarçın
Sosu için: 2 su bardağı süt 1 yumurta 1 çay bardağı toz şeker
Hazırlanışı
İncirlerin sap tarafını kesip, parmağınızla içini açın. Dövülmüş cevizleri, tarçını ve toz şekerini karıştırıp incirlerin içine doldurun. İncirleri tepsiye aralık bırakmadan dizin. Üstlerine sütü ve yumurtayı karıştırıp dökün. 200 derecelik fırında 20-25 dk. kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.