1.5 su bardağı toz şeker 1.5 kg süt 1 paket güllaç 1/2 çay bardağı gül suyu 400 g ceviz içi
Hazırlanışı
Bir tencereye süt ve toz şeker koyulup kaynatılır. sonra geniş bir tepside bu sütle güllaç yaprakları ıslatılır. Islanan yapraklar bir tepsiye dizilir ve arasına ceviz içi serpilir. kalan süt güllaç yapraklarının üzerine gezdirilir. İsteğe göre gül suyu da dökülüp soğuduktan sonra servis yapılır.
