4 elma 125 g margarin 1,5 çay bardağı toz şeker 2 yumurta 1 su bardağı un 1/2 paket kabartma tozu tarçın
Hazırlanışı
Elmalar soyulup ince ince dilimlenir, üzerine 2-3 kaşık toz şeker ve tarçın serpilir. Yumuşamış margarinle 1 çay bardağı toz şeker yoğurulur. İçine 2 yumurta kırılır. Un ve kabartma tozu da koyulduktan sonra elde edilen hamur elma dilimlerinin üzrine yayılır. 180 derecede 15-20 dakika pişirilir ve sıcak olarak servis yapılır. (İstenilirse üzerine pudra şekeri serpilebilir. )
