1 havuç 3 yumurta 3 kahve fincanı yoğurt 3 kahve fincanı şeker 1 kahve fincanı sıvı yağ 3 kahve fincanı irmik 3 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
Şerbeti İçin: 3 su bardağı su 3 su bardağı şeker 1/2 limon suyu
Hazırlanışı
Yumurta ve şeker çırpılır, sonra yoğurt ve yağ koyulur. Havuç rendelenip eklenir. İrmik, un, vanilya ve kabartma tozu ilave edilir ve karıştırılır. Yağlanmış fırın kabına dökülür, 180 derecede 30-35 dakika pişirilir. Fırından çıkınca su, şeker ve limon suyu ile hazırlanan şerbeti soğuk olarak dökülür.
