400 gr. kadayıf 1 adet yumurta akı 1 su bardağı dövülmüş ceviz 3 çorba kaşığı tereyağı
ŞERBETİ İÇİN: 3 su bardağı şeker 2 su bardağı su Yarım limon suyu
Hazırlanışı
Kadayıfları tezgahın üzerinde açıp ortalarına ceviz ve yumurta akıyla yaptığınız karışımdan koyun. Bir ucundan kıvıra kıvıra sarın. Kadayıfları tepsiye dizip üzerine tereyağını köpürtüp dökün. Fırında 45 dk. pişirin. Pişen tatlının üzerine su, şeker ve limon suyuyla yaptığınız şerbetten dökün.