3 limon suyu 1 limon kabuğu rendesi 8 yemek kaşığı nişasta 15 yemek kaşığı şeker 1 yumurta ceviz büyüklüğünde yağ 4 su bardağı su
Hazırlanışı
Malzemelerin hepsi bir tencerede karıştırılır ve orta ateşte karıştırılarak pişirilir. Kaynadıktan sonra biraz koyulaşıncaya kadar pişirilir ve bir kaba boşaltılır soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapılır.
“Kahvenin tazeliğini ve kokusunu kaybetmemesi için paketi kavanoza boşalttıktan sonra içine iki-üç tane kesme şeker atın. Kavanozdaki kahve bitene kadar tazeliğini koruyacaktır. ”
