1 paket milföy hamuru küçük bir kase ceviz 2 çorba kaşığı toz şeker 1 yumurta akı
ŞERBETİ İÇİN 2 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su 1 çorba kaşığı limon suyu
Hazırlanışı
Fındık,yumurta ve toz şekeri bir kapta karıştırın. Milföyeleri merdaneyle açıp içine harcı koyup kapatın. Üçer cm uzunluğunda kesip tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Bir kap içinde şeker,su ve limon suyunu kaynatıp, soğuyunca milföyelerin üzerine dökün.
