2 adet tavuk göğsü 2 adet konserve garnitür(Bezelye,Havuç,Patates)oluşan 3 adet domates 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı un kaşar peyniri köri tuz
Hazırlanışı
Oval borcamı yağlayalım. Kaşar peyniri serpelim. 2 adet haşladığımız tavuk göğsünü didikleyerek köriyelim ve kaşar peynirin üstüne dizelim. Üstüne garnitürleri ve kabuğu doğranmış domatesleri ekleyelim. Sıvıyağ,un,süt ile yaptığımız beşamal sosu üstüne dökelim ve üzerine kaşar peyniri dökerek önceden ısıtılmış fırında 185-200 C üstü kızarana dek pişirelim.
“Hazırladığınız kekin ortasına malzeme koyacağınız zaman bıçak ile kesmenize gerek yok. Dikiş ipliğini kekin etrafına gerip dikkatlice çektiğiniz zaman düzgün bir şekilde kesildiğini göreceksiniz. ”