500 g kemiksiz tavuk eti 100 g pastırma 2 çorba kaşığı margarin 3 domates 1 çorba kaşığı salça tuz
Hazırlanışı
Margarin bir tencerede eritilir, ince dilimlenmiş tavuk etleri ilave edilir. Piliçler 2 dakika ocakta çevrilip pastırmalar koyulur. Biraz daha sotelenir. Sonra salça, rendelenmiş domates, tuz eklenir ve 5 dakika piştikten sonra servis yapılır.