1 adet tavuk 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı salça 2 diş sarımsak 3 çorba kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Bütün tavuğu yıkayıp temizleyin. Tavuğu tuz, karabiber, zeytinyağ ve salça ile iyice ovun. Tavuğu ve sarımsakları yanmaz kağıda ya da tavuk poşetinin içine koyun. Tavuğu 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirin.
“Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin. ”
