4 adet tavuk budu 300 gr. mısır gevreği 100 gr. galeta unu 2 çorba kaşığı un 2 adet yumurta 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı süt 1 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı tuzkarabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı
Tavuk butlarının dersini çıkartın. Bir kapta sütü, unu, yağı, baharatları ve mısır gevreğini karıştırıp butları bu karışıma iyice bulayın. Kızgın yağda butları kızartın.